Bienvenue au Quai Antique !
Venez savourer des plats sans artifices, créés à partir de produits locaux !
Venez savourer des plats sans artifices, créés à partir de produits locaux !
Le Quai Antique vient d'ouvrir ses portes. Il est représenté par son fondateur et chef : le chef Arnaud Michant. Ici, vous pourrez voyager au sein de son univers culinaire. Aimant passionnément son métier et le goût de la qualité, le chef Michant propose au déjeuner comme au dîner une expérience gastronomique à travers une cuisine sans artifice. Pour cela, il a à coeur d'utiliser les produits locaux. Venez redécourvrir la Savoie et ses plats typiques au travers la passion du chef Michant ! Nous vous attendons avec impatience !
Voici quelques-uns de nos plats phares qui pourraient bien vous donner l'eau à la bouche !
La raclette est un plat typique de la Savoie. Elle est composée de fromage à raclette, de pommes de terre, de charcuterie et est accompagnée d'une salade verte.
La fondue de reblochon est idéale pour partager un moment convivial. Le reblochon est fabriqué ici même dans la région et le pain est fait maison.
Faite maison, la tartiflette est le plat incontournable pour se réchauffer par temps froid l'hiver.
Le camembert fondu est sans conteste l'un des produits les plus appréciés ici. Sa particularité est d'être fondu dans la croûte de pain directement afin d'en savourer chaque morceau, et pourquoi pas même le partager à plusieurs !